Bản tin chăn nuôi

Đánh giá năng suất sữa của bò mới đẻ để phát hiện sớm các rối loạn sức khỏe

Đánh giá năng suất sữa của bò mới đẻ để phát hiện sớm các rối loạn sức khỏe
Số liệu về sản lượng sữa vắt được hàng ngày đã được chứng minh là công cụ hỗ trợ trong việc phát hiện sớm các trục trặc như ketosis, dạ múi khế lệch trái và rối loạn tiêu hóa trên bò mới đẻ

Noelia Silva-del-Río, Arnau Espadamal và Pau Pallares,

Đại học California-Davis

09 tháng 2 năm 2017 | 20:17 EST
 

Số liệu về sản lượng sữa vắt được hàng ngày đã được chứng minh là công cụ hỗ trợ trong việc phát hiện sớm các trục trặc như ketosis, dạ múi khế lệch trái và rối loạn tiêu hóa trên bò mới đẻ. Tuy nhiên, trong một nghiên cứu gần đây của Khoa Chuyển giao công nghệ hợp tác (Cooperative Extension) của Trường Đại học California, chúng tôi quan sát thấy rằng chỉ có 3 trong số 45 công ty sữa ở California tích hợp công nghệ này vào các hoạt động của họ. Một trong những thách thức liên quan với việc sử dụng số liệu sữa vắt được hàng ngày để xác định con bò liệu có mắc rối loạn sức khỏe là đảm bảo việc xác định chính xác con bò lúc vắt sữa. Con bò khỏe mạnh có thể cho thấy sự sụt giảm sản lượng sữa do số liệu bị mất trong quá trình vắt sữa, hoặc bò bị bệnh có thể không được xác định nếu phần mềm ghi số liệu sữa không ghi số liệu về nó. Hai trong số 3 công ty sữa sử dụng công cụ đo sữa (milk meter) đã chỉ dùng dữ liệu này để xác định giảm sữa ở ​​bò đẻ nhiều lứa mới đẻ nhưng không phải từ bò đẻ lứa đầu. Sản lượng sữa sau đẻ  thường tăng chậm hơn ở bò đẻ lứa đầu; do đó, những thay đổi trong sản lượng sữa không rõ nét.
Nếu trang trại của bạn không được trang bị công cụ đo sữa vắt được, thì có thể dùng cách khác, chẳng hạn như đánh giá bầu độ đầy sữa của bầu vú hoặc dòng chảy của sữa trong lúc vắt. Mức độ đầy sữa của bầu vú trước khi vắt sữa có thể đánh giá được bằng cách sờ mó phần vú bên phải trên gốc núm vú để đánh giá áp lực trong bể sữa. Cần lưu ý bò cái lứa 1 nếu vú mà bị viêm phù thì việc đáng giá mức đầy sữa của vú có thể là khó khăn. Trong nghiên cứu của chúng tôi 40% người chăn nuôi báo cáo rằng họ đánh giá mức đầy sữa ở bò mới đẻ bằng trực quan; nhưng  không ai trong họ sờ mó vào bầu vú. Hơn 33% trang trại đánh giá đặc điểm này trong vòng 2 giờ sau khi vắt sữa. Như vậy, mặc dù thao tác sờ mó bầu vú sau khi vắt sữa có thể có ích để phát hiện viêm vú lâm sàng, nhưng nó không cung cấp thông tin về năng suất sữa có thể hữu ích cho việc phát hiện sớm các vấn đề sức khỏe khác. Trong nghiên cứu của chúng tôi, chỉ có 11% trang trại thu thập thông tin về dòng sữa vắt. “Chương trình về bò mới đẻ” ở California có thể sẽ đạt được hiệu quả nếu người vắt sữa được đào tạo về cách đánh giá mức đầy sữa của bầu vú, và gắn nhãn đánh dấu những con bò nghi ngờ...
Phát hiện sớm các rối loạn sức khỏe có thể được cải thiện nếu người đánh giá bò mới đẻ và người vắt được đào tạo về cách đánh giá mức đầy sữa của bầu vú và dòng sữa để ước tính sản lượng sữa. Ngoài ra, người đánh giá nên kết hai loại thông tin trên trước khi đưa ra quyết định xử lý; nghĩa là bò với sốt nhẹ và cho thấy sản lượng sữa đầy đủ có thể không cần điều trị.

Bản dịch của Võ Văn Sự. Nguồn: Assessing Milk Yield in the Fresh Cow Pen for Early Detection of Health Disorders By Noelia Silva-del-Río, Arnau Espadamal & Pau Pallarés, University of California-Davis February 09, 2017 | 8:17 pm EST. http://www.dairyherd.com/advice-and-tips/reproduction/assessing-milk-yield-fresh-cow-pen-early-detection-health-disorders

 

In trang này
Họ tên*
Email*
Bình luận*
Đơn vị trực thuộc
Trung tâm gia súc lớn Trung ương
Trung tâm nghiên cứu và huấn luyện chăn nuôi
Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương
Phân Viện Chăn Nuôi Nam Bộ
Trung tâm nghiên cứu bò và đồng cỏ Ba Vì
Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên
Trung tâm Thực nghiệm và Bảo tồn vật nuôi
Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển chăn nuôi miền Núi
Trung tâm Nghiên cứu dê và thỏ Sơn Tây
Trung tâm Nghiên cứu Lợn Thụy Phương
Trung tâm Nghiên cứu vịt Đại Xuyên
 
 
Thiết kế website